martes, 14 de junio de 2011

Proyecto Empresarial Darius y Roxana

Idea:  Restaurante Tropikal                  Categoría:3 tenedores               Especialidad: Carnes y Mariscos
Clientes: clientes con poder azquisitivo medio alto
Provedores:carne, marisco, bebidas,lácteos
Competencia:Hemos hecho un estudio de mercado de la zona sur de Getafe y hemos comprobado que no hay ningún restaurante de esas competencias
Inversión:  Local:
                Acondicionamiento del local(obra):
                Mobiliario y maquinaria:
                Elementos decorativos:
                Licencias:ç
Obligaciones legales
  Permiso a hacienda:dar de alta el negocio y pago del iva
  Permiso a industria:dar de alta la maquinaria industrial
  Permiso a la cámara de comercio
  Dar de alta luz gas agua
  Licencia para vender alchol
  Licencia de apertura del ayuntamiento
Factor innovador:calidad del producto mejor ,mejor ambiente ,mejor calidad del servicio
Precio: menú diario de 25$cada día el menú tendrá un elemento distinto
Distribución Comunicacion: pagina web, anuncios en periódico , pegar carteles de publicidad con el día de la inauguración.
Producto y servicio: es un restaurante de carnes y mariscos pero les ofrecemos un servicio mejor un ambiente  mejor diseñado y una calidad del producto mejor que a los demás innovando ofertas para que los clientes estén agusto.
Previsos de benificios: los benificios al principio lo normal es que sean bajos pero a lo largo de 6mese a una año pueden subir como en cualquier restaurante bueno.
Financiacion: se solicitaran ayudas institucionales para jovenes emprendedores o un prestamo en el banco .
Organizacion:   se ofrecen 3 puestos de trabajo para la cocina y 4 para la sala solicitando extras en jornadas altas o fines de semana.

carta de presentacion

Radu Darius Alexandru                                                                      
c/ Quiñon nr 13 4ºc                                                                          
28330 San Martin De la Vega                                                            
telefono:633210967
e-mail: dj_anaconda94@hotmail.com                                                

Madrid,2012

Buenos dias.
Me enteré que últimamente su empresa está solicitando un puesto ,con experiencia en la cocina y disponibilidad de viajar.

Soy cocinero , recientemente graduado en un PCPI de cocina ,he realizado prácticas en el restaurante "Casa Delapio"y trabaje extras en varios lugares que coinciden con el puesto similar al que me esta ofreciendo usted.


Como lo que ustedes buscan coincide con mi currículum, me agradaría ser recibido por su empresa, o por la persona que esté a cargo del proceso de selección por lo que le adjunto mi currículum.

Fue un placer escribirle y espero conocerle en persona, le saluda atentamente,

                                                                                                                      don: Radu Darius Alexandru

curriculum

                                                              Currículum Vitae
                                                         
                                                                    Datos personales

                                            Nombre y apellidos:Radu Darius Alexandru
                                            Lugar y fecha de nacimiento:Romanía 18 Agosto 1994
                                            Domicilio:calle Quiñón nr/16, 4ºc .28330 San Martín de la Vega
                                            Teléfono:633210967
                                            E-mail: Dj_anaconda94@hotmail.com

                                                                 Formacion académica
                       
                                          Instituto Anselmo Lorenzo. San Martín de la Vega 2012
                                          Título de PCPI (cocina )
                                          Instituto Alpajés año 2010-2011
                                                                           Cursos
                                                          40 horas de Informática

                                                                           Idiomas

                                          Ingles:nivel bajo hablado y escrito
                                          Rumano: nivel alto escrito y hablado

                                                              Experiencia Profesional
                                   Trabaje un mes como ayudante de cocina   y algunos fines de semana en varios                        
                                    restaurantes
                                    Prácticas en el restaurante Casa Delapio de Aranjuez  (120 horas)                                      

miércoles, 23 de marzo de 2011

Jason Pino

Jason es un chico de Medellin colombia que nos esta contando su vida en un documental,nos esta contando como van las cosas en esa ciudad , y nos dice que la ciudadesta dividida en teritorios y cada banda tiene uno de
esos teritorios, tienen asta señalados los teritorios con rayas en la calle, y cada vez q alguno de la otra banda pasa a su terirorio estan dispuestos asta a matarle por ese motivo el no va al instituto , por que el instituto es en un teritorio de otra banda .cada noche los chicos cojen sus armas y salen a vigilar el teritorio para ver si se acercan otras bandas , hay dias en los que salen heridos o mataos de esa lucha por el teritorio.

Receta

,                                                  COSTILLAS EN SALSA BARBACOA                          6 raciones

Ingredientes:
1,5 kg de costillas
2 dientes de ajo
perejil
aceite
Ingredientes salsa:
2 cucharas de mostaza
20 cl. vinagre
25 cl. ketchup
1    vaso de coca cola


Elaboración:


para la salsa ponemos vinagre en un cazo a hervir,cuando ya esta hirviendo le añadimos la moztaza la coca cola y el ketchup, dejamos que se haga un rato y que reduzca.


Para las costillas , lo primero es salarlas, se le echa un poco de perejil picado y un chorro de aceite, se le echa salsa por encima , y se mete al horno a 200º ,cada 10 minutos se sacan para hidratarlas con salsa, cuando lleven 20 minutos se les da la vuelta y se les echa salsa , se dejan 20 minutos mas y se sacan del horno , va acompañana de patatas fritas .

Golpes de estado

Un golpe de estado es una toma del poder del estado con violencia de parte de la gente que ace una revuelta saliendo a la calle y haciendo que el que el presidente rey o dictador salga de su puesto dejando el pais en manos de otra persona cambiando algunas leyes o algun tipo de politica en el pais por ejemplo el cambio de una dictadura a un cambio democratico.



noticia de la semana

Las autoridades de Tokio han aconsejado que los niños no beban agua del grifo tras haber hallado niveles de yodo radiactivo superiores al límite aconsejable para el consumo en el caso de menores.
Según ha informado este miércoles la televisión estatal NHK, la radiación ha sido hallada en una depuradora de agua del norte de Tokio, por lo que el Gobierno metropolitano ha pedido a los padres que no suministren agua del grifo a sus hijos.
Las autoridades de Tokio han detectado una concentración de yodo de 210 becquerel por kilo en la planta de Kanamachi, que surte al centro y oeste de la ciudad más poblada del mundo, por encima del límite de 100 becquerel por kilo considerado seguro para los menores.
Según el Ministerio japonés de Educación y Ciencia, el límite de yodo en el agua corriente, en el caso de los adultos, es de 300 becquerel por kilo. El pasado sábado, el Gobierno japonés reconoció que se habían detectado indicios de yodo radiactivo en el agua de Tokio y sus alrededores, aunque en niveles muy por debajo del límite legal, informa Efe.
Sin embargo, las autoridades niponas han vuelto a pedir calma y, a pesar de las recomendaciones del ayuntamiento de Tokio, han asegurado que el consumo de agua del grifo de la capital nipona no supone ningún riesgo inmediato para la salud, ni en el caso de los bebés, y que los adultos pueden beberla sin problemas.

OPINION:
Mi opinion es que tendrian que solucionar el problema en cuanto antes ,y los otros paises podrian ayudarles un poco por que estan en una situacion muy mala , podrian ayudar a los que les sacaron de sus casas por que es mucha gente y ellos no tuvieron la culpa para que pase eso .

los olvidados

Pues no se que decir sobre la película me pareció buena y mala a la vez porque nos enseña lo q pasaba antes pero no tiene nada que ver con la actualidad y me parece un poco tonta , también hay violencia pero en esos tiempos la violencia era mayor que en la actualidad así que mi opinión es que es una película normal y corriente y no me intereso mucho .

sms

Fue una mirada,
un frenesí de besos,
una lujuria de sentimientos.
Fue un instante sin fin,
sin tiempo para soñar.
Y entonces despertamos,
y seguimos amándonos




SMS:
Fue una mirada,un frensí de bss, una lujuria d sntimients. Fue u un instant sin fin, sn tiemp pra soñar. Y ntoncs dsprtamos y sguimos amandonos.

viernes, 4 de marzo de 2011

mis preocupaciosnes

Yo quiero de momento estudiar cocina, quiero sacarme este año de pcpi y pasar al segundo año para sacarme el titulo, después de sacarme el titulo pienso hacer el grado medio de cocina y luego pasar al grado superior si puedo llegar a eso, después de terminar todo , pienso empezar a trabajar en un barco porque me gusta mucho viajar , después de ahorrar algo de dinero pienso abrir un pequeño restaurante hasta que tenga dinero para abrir uno mas grande y si funciona bien  pues dejare abiertos los 2.y después pienso tener una familia mis hijos y vivir feliz .

jarcha

Tu eres como una flor
que cada vez que te abrazo
me dan ganas de expresar mi amor.

miércoles, 2 de febrero de 2011

video de la semana

                                                                                           
Es el video de una cantande de mi pais y me gusta mucho.

 

jueves, 27 de enero de 2011

La moda en esos tiempos era muy des complicada, a principios de los noventas, cuando nirvana surgió con el grunge, todo el mundo se vestía como ellos, con pantalones rotos, descosidos, deshilachados, con sweateres y franelas muy largas, luego vino la moda del hip-hop, donde se empezó a usar pantalones muy grandes y sueltos al estilo missy elliot y pues ya a finales de los noventas las mujeres empezaron a usar ganchetes de mariposas, por cierto muy bonitos....
pero bueno no hay que olvidar el look underground que eran las personas que modificaban su apariencia física con sin numero de tatuajes y piercings, influenciados por la cultura de música  y pensamientos progresistas....
En esa época también se puso muy de moda las spiece girls, por lo tanto esa forma de vestir también estaba presente.

jueves, 13 de enero de 2011

El insulto

Podemos decir que el insulto tiene sus partes malas y sus partes buenas, eso depende de la situación.
Por ejemplo si estamos un par de amigos en un lugar ,y uno insulta a otro lo tomas de otra forma por que sabes que  lo dijo de broma , pero si por ejemplo estamos en una discoteca y uno te insulta lo tomas de otra forma y hasta puede salir una buena pelea . Lo que me parece a mí es que el insulto está  empezando  a entrar en el vocabulario como unas palabras normales, porque todo el mundo está criticando a la gente sin saber nada sobre él ,por ejemplo eso pasa con los políticos porque todo el mundo les insulta porque no hacen su trabajo  pero la gente no piensa que a lo mejor lo quiere hacer pero algo le impide  hacer lo que la gente quiere y simplemente por no hacer lo que alguien quiere esa persona  esta insultada , a mi me parece una estupidez el insulto aoque yo también insulto mucho pero eso pasa por que los de mi entorno están insultando y me acostumbro a hablar así  , y eso esta haciendo que las personas que asta cierta edad hablaban bien  ahora insulten ,eso se puede cambiar si la gente dejara de insultar poquito a poco así la gente de su entorno cambiara su forma de hablar pero no lo suficiente para que el insulto desapareciera pero se podría quitar un poco del vocabulario , y así la forma de ablar seria un poco mas decente.